Ini buras. Masakan khas Sulawesi Selatan. Aku beli di lapak makanan di pasar kaget dekat rumah. Harganya murah, cuma duaribu perak dapat dua bungkus buras plus bumbunya. Mungkin ada orang dari Sulawesi Selatan yang tinggal di sekitar rumah, jadi dia nitip jualan di lapak itu.
Buras ini enak banget buat sarapan pagi. Pas buat perutku, sedikit tapi mengenyangkan. Rasanya gurih banget, terus bumbunya gurih dan manis. Gak tahu apa ya bahan-bahannya, yang jelas kalau buras nya sendiri pasti dari beras.
Kalau di warung coto makassar, biasanya buras dipakai sebagai pengganti nasi. Ah, jadi ingat warung coto makassar di jalan Ampera Jakarta Selatan..hmm..pengen ke sana.
Udah dulu postingnya, cuma mau pamer kalau beli buras yang enak :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar