Sup Kepiting Bajakan

Ini benar-benar masakan bajakan. Jikalau Anda sekalian tak punya wang banyak tapi pengen sok bermewah-mewah, sup ini pantas untuk disajikan. Harga daging kepiting kan mahal. Sup kepiting pun demikian halnya. Nah, sup kepiting bajakan ini bolehlah jadi pelipur lara. Tampilannya mirip banget kan sama sup kepiting? Tapi yang ini pake telor yang dikocok lepas dan dituang ke sup yang tengah dimasak. Dan, jadilah sup kepiting bajakan. Murah meriah. Dengan dana sekitar 10.000 perak cukuplah buat makan dua anak dalam satu hari :D

Ini resepnya:

Bahan:
1. Bakso sapi 5 buah, iris kecil-kecil
2. Jagung manis 1 buah, pipil
3. Telor ayam 1 butir, kocok lepas
4. Wortel 1 buah, parut di parutan keju
5. Sosis (kali ini aku tak pakai, tapi biasanya aku pake)
6. Tepung tapioka satu sdm, cairkan, sisihkan.

Bumbu:
1. Bawang putih 2 siung, keprek, rajang kasar
2. Garam 1 sdt
3. Merica bubuk seperlima sdt (ini buat anak-anak, mereka gak suka pedes)
4. Pala bubuk, seperlima sdt
5. Gula pasir 1 sdt
6. Kaldu ayam maggie setengah blok

Cara membuat:
1. Rebus jagung hingga empuk.
2. Masukkan semua bahan lainnya kecuali telur dan tepung tapioka dan semua bumbu kecuali gula pasir.
3. Setelah mendidih dan semua bahan matang, masukkan gula pasir, aduk sebentar.
4. Masukkan telor sambil diaduk, biarkan kacau dan menyerupai serpihan daging kepiting.
5. Tuang tepung tapioka yang sudah dicairkan sambil diaduk rata supaya tidak menggumpal.
6. Setelah semua bahan tercampur rata, matikan kompor. Angkat. Sajikan hangat.